Tipps & Tricks für mehr Kochspaß
Ob Einsteiger oder Küchenprofi – bringen Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level mit unseren praxiserprobten Tipps.
Tipp einsendenUnsere beliebtesten Küchen-Tipps
- Scharfe Messer, sichere Hände: Mit der richtigen Schneidetechnik sparen Sie Zeit und vermeiden Verletzungen.
- Zwiebeln ohne Tränen schneiden: Kühlen Sie die Zwiebel vorher und nutzen Sie ein scharfes Messer.
- Perfekte Pasta: Salzen Sie das Kochwasser großzügig und testen Sie die Nudeln regelmäßig bissfest.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Richtig blanchieren – Gemüse bleibt knackig und behält die Farbe.
- Resteverwertung: Aus alt mach neu mit kreativen Rezeptideen!
Clever sparen und Zeit gewinnen
- Meal Prep: Gesunde Mahlzeiten für die ganze Woche vorbereiten.
- Mit Einmachgläsern Lebensmittel haltbar machen.